刮板薄膜蒸騰器是工業(yè)冷水機制冷系統中的一部分，別的還有緊縮機，冷凝器，膨脹閥。在整個過程中，緊縮機起著緊縮和輸送制冷劑蒸氣并形成刮板薄膜蒸騰器中的低壓力，冷凝器中的高壓力的效果，是整個系統的心臟；節(jié)流閥對制冷劑起節(jié)流效果并調理進入蒸騰器的制冷劑流量。

刮板薄膜蒸騰器是輸出冷量的設備，制冷劑在蒸騰器中吸收被冷卻物體的熱量，然后到達制取冷量的目的；冷凝器是輸出熱量的設備，從蒸騰器中吸取的熱量連緊縮機耗費的功轉化的熱量在冷凝器中被冷卻介質帶走。

刮板薄膜蒸騰器內制冷劑的蒸騰溫度，應該比空氣溫度低，這樣機房的熱量才會傳給制冷劑，制冷劑吸收熱量后蒸騰成氣體，由緊縮機吸走，使得蒸騰器的壓力不會因受熱蒸騰的氣體過多而壓力升高，然后使蒸騰溫度也升高，致使影響制冷。

而這個的溫差，是結合空調的投資成本，及制冷作業(yè)時能耗費用而歸納決議的。在咱們機房冷水機中，刮板薄膜蒸騰器采用的是直接蒸騰式，這個溫差為12～14℃，而實際上因為種種要素的影響，有時在20℃以上，這樣咱們的能耗增加了。通過核算，在冷凝溫度不變情況下，蒸騰溫度越低，緊縮機制冷削減，排氣溫度升高。